KVALITÉ, SERVICE OCH HJÄRTA!

Nyårsmeny för avhämtning

Vi förbereder allt och ni färdigställer enkelt hemma med instruktioner från oss!

Specialkost eller allergier kan vi tyvärr ej tillgodose!

G= rätten innehåller gluten, G*= rätten går att göra glutenfri, L= rätten innehåller laktos

 

Tilltugg

Mini toast Skagen med löjrom och dill G*

Dryckesförslag

Diebolt-ValloisPrestige Extra Brut Nr 772301

Vve Fourny & FilsBlanc de Blancs Brut Premier Cru Nr 273901


 Förrätt

Hummersoppa med råstekt hummer, rostad rotselleri, dillkrutonger G* och parmesan

Dryckesförslag

Bourgogne AligotéJoseph Drouhin, 2023 Nr 550001

Chablis Premier Cru Montée de TonnerreJ M Brocard, 2022 Nr 5587

Varmrätt

Bakad röding med vitvinssås, forellrom, rimmad gurka, potatiscrème och potatisströssel

Dryckesförslag

Alsace Grand CruSchlossberg Riesling, 2023 Nr 2016401

A ChristmannRiesling, 2024 Nr 588201

Dessert

Chokladkaka med hallonfluid, färska hallon , dulchemousse L och kanderade pistagenötter

Dryckesförslag

Don PX2003, Andalusien, Spanien Nr 7618002 

Domìni VenetiRecioto della Valpolicella Classico, 2022 Nr 230402

695kr per person inkl. moms


Menyn hämtas hos oss på Asplund på nyårsafton mellan kl. 11.00 – 13.00.

Beställ senast den 28/12 kl.12.00 direkt här nedan.

 
Boka er nyårsmeny direkt här

Öppettider

Nu över Jul och Nyår har vi stängt för frukost och lunch, vi öppnar igen den 7 januari.

God Jul och Gott nytt år!


MÅNDAG – FREDAG FRUKOST 07.00 – 09.00.
LUNCH 10.00 – 13.30. 

Övriga tider öppnar vi gärna upp för bokningar av möten, middagar och fester! 

INFO@RESTAURANGASPLUND.SE
TELEFON: 08-519 42 100
GUNNAR ASPLUNDS ALLÉ 2-4, I SOLNA. HITTA HIT


Välkommen till oss!

Gunnar Asplund ritade under tidiga 1900-talet byggnader med rena linjer i strikta former som utmanade den tidens svenska normer om hur hus skulle se ut. Lite så tänker vi med Asplund – vi är noga med det rena enkla, men vi är inte rädda att utmana både hur meny och umgänget runt maten kan se ut. Från festvåning, frukost, lunch, catering, take away och mötesrum.


Här kan du njuta av mat med sköna smaker från världens alla hörn; lite asiatiskt, lite italienskt, lite svenskt i en härlig mix med mycket grönt. Så klart tillagade på årstidens bästa råvaror. Varje vardag 07.00 – 09.00 erbjuder vi vår frukostbuffé. Från kl. 10.00 öppnar vi för lunch med moderna husmansrätter, grönt och nyttigt och "stänkaren" från grillen. Ät här eller ta med matlåda.


Ordna familjemiddagen, dopet, studenten, bröllopet eller personalens kickoff hos oss. Eller beställ en Asplund-catering till din fest. Vi tar gärna hand om hela kalaset.  

Varmt välkomna till oss!

Välkommen in på rundtur!

Nedan hittar du en virtuell rundtur av vår restaurang och festvåning!