KVALITÉ, SERVICE OCH HJÄRTA!

 | Lunch | Måndag – Fredag 135 | vecka 49|

 | 2 december – 6 december | 

Måndag

Halstrad lax – rostad potatis – aioli – tomat och kaprissallad

Kycklinglår Grönpeppar - green been supreme sallad – pilaffris – grönpepparsås

Gnocchi – tomater – Confiterad lök – parmesan – spenat

Tisdag

Gräddig fiskgryta – rotfrukter – parmesan – krutonger

Hoasinbakad fläsksida – Friedrice – gochuang majonnäs – pak-soi sallad – sesam – koriander

Socca – getostcrème – rödbetor – pumpafrön – rucola – honung

Onsdag

Panerad spätta – räkremoulad – kokt potatis – fänkål - gurka – dill – citron

Kokt kalv i dill – bakade morötter – kokt potatis – krossad potatis – persilja

Mac and cheese – risoni – kronärtskocka – oliver – fetaost – grillad paprika – basilika

Torsdag

Stekt strömming – potatispuré – skirat smör – citron – lingon – purjolök

Viltfärsbiff – rostad kål – svampsås – gelé - potatispuré

kikärtsgryta – ris – blomkål – curry – yoghurt – syrad gurka

Fredag

Laxwallenbergare – inkokt potatis – citronsmör – ärtsallad

Panerad fläskschitzel – kaprissmör – syrad spetskål – rostad potatis – steksky

risotto – svamp – bakad purjolök – parmesan

Alltid på Asplund
Dagens soppa – sallad – parmesan – krutonger 105

Räksallad
Räkor 100 gr – Nobisdressing – kokt ägg – citron – dill – sallad 175

Stänkare

Biff Rydberg – stekt lök – stekt potatis – äggula – senapsgrädde – krasse – pepparrot 265